Холодильные системы и пищевые технологии - эффективное взаимодействие
- Авторы: Калюнов В.С.1
-
Учреждения:
- ООО «ОК»
- Выпуск: Том 102, № 1 (2013)
- Страницы: 37-43
- Раздел: Статьи
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/98483
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF98483
- ID: 98483
Цитировать
Полный текст
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Доступ платный или только для подписчиков
Аннотация
Список литературы
Дополнительные файлы
