Kholodil'nye tekhnologii i oborudovanie na vystavke Modern Bakery Moscow 2015 作者: - - 期: 卷 104, 编号 5 (2015) 页面: 52-58 栏目: Articles URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/98938 DOI: https://doi.org/10.17816/RF98938 ID: 98938 如何引用文章 全文: 开放存取 ##reader.subscriptionAccessGranted## 订阅或者付费存取 (Russian) 详细 作者简介 参考 补充文件 统计 详细 作者简介 - - 参考 补充文件 附件文件 动作 1. JATS XML 下载