GENEGLACE flake ice machines

Abstract

Cryotech designs, assembles and supplies flake ice machines with GENEGLACE drum-type ice makers. GENEGLACE is one of the leaders in the development and production of ice machines - a part of the GEA-GRASSO Group.

Full Text

Фирма «Криотек» проектирует, комплектует и поставляет установки для производства чешуйчатого льда с льдогенераторами GENEGLACE барабанного типа.

Компания GENEGLACE - один из лидеров по разработке и производству льдогенераторов - входит в концерн GEA-GRASSO.

Основной принцип работы льдогенератора

Вода из поддона 3 насосом 2 подается через отверстия 4 на внутренние стенки вертикального цилиндра 1, где охлаждается хладагентом R22 (или R404A, R717), испаряющимся в межстенном пространстве 6. Лед, намерзший на охлажденной поверхности 5 неподвижного цилиндра, срезается фрезой 7, приводимой в действие электродвигателем 8. Избыток воды собирается, а затем поступает на рециркуляцию.

Рис. 1

 

Особенности и преимущества льдогенераторов GENEGLACE

• поставляется в собранном виде;
• может работать на хладагентах R22, R404A, R717(NH₃);
• применение бессальникового неподвижного барабана повышает надежность и долговечность установки;
• в связи с тем что вода не подается к месту скалывания льда, чешуйки выходят сухими, не смерзаются и сохраняют высокую адсорбционную способность;
• фреза скалывает лед, а не срезает, в связи с чем не требуется ее заточки; чешуйки льда получаются без острых кромок и углов, что не портит внешнего вида;
• толщина чешуек льда от 1,5 до 2,5 мм , температура -4...-6 °С, благодаря чему достигается высокая охлаждающая способность;
• добавление к воде соли улучшает работу льдогенератора, облегчает образование и скалывание льда, снижает шум.

Для работы льдогенератора используется пресная свежая вода.

Возможно «береговое» исполнение льдогенераторов с использованием морской воды.

Льдогенераторы GENEGLACE характеризуются высокой надежностью и относительно малым удельным электропотреблением (около 5 кВт на 1 т/сут).

Таблица

Марка льдогенератора	Производительность, кг/сут	Частота вращения фрезы, об/ч	Толщина чешуек льда, мм	Хладагент	Установленная мощность*, кВт	Масса, кг	Габаритные размеры, мм
F15	300...500	65...78	1,7...1,9	R22	1,2...3,5	150	520x400x600
F30	600... 1000	70...98	1,8...1,9	R22	3,55...5,5	230	650x500x700
F90	1600...3500	47...105	1,8...2,2	R22	7,0...12	290	910x750x1250
F200	4500...6500	51...113	2,0...2,1	R22, R717, R404A	18,5...32	550	1200x950x1750
F250	7000... 10000	51...113	2,2...2,3	R22, R717, R404A	32...55	720	1300x1000x2050
F450	8500... 10000	51...90	2,3	R22	55	900	1450x1200x2050
F600	10000... 14000	51...127	2,2	R22, R717, R404A	63	950	1500x1200x2050
F600	14000...20000	50...108	2,2...2,3	R22, R717, R404A	83...100	2500	1550x1550x3000
F900	20000...30000	62...131	2,1...2,2	R22, R717	125...127	3100	1950x1950x3100
* Питание электродвигателя - от трехфазной сети напряжением 380 В и частотой тока 50 Гц.

Все перечисленные преимущества позволяют широко использовать льдогенераторы чешуйчатого льда в мясо- и рыбоперерабатывающих отраслях промышленности, в оптовой и розничной торговле. Льдогенераторы GENEGLACE могут поставляться в комплекте с холодильной установкой производства фирмы «КРИОТЕК».

Специалисты фирмы «КРИОТЕК» дадут рекомендации и произведут подбор, монтажи пусконаладку оборудования для производства чешуйчатого льда.