Refrigeration equipment for the food industry

Cover Page


Cite item

Full Text

Abstract

The Prostor-L company has been operating on the Russian market since 1996. If at the beginning of its activity it specialized in sales of filling and packaging equipment for the production of ice cream and dairy products, today it is the leader among domestic manufacturers of technological equipment, including refrigeration, for various branches of the food industry. The company has its own production base - a workshop with an area of ​​​​more than 2000 m2 with tool, welding and procurement, assembly, electrical installation, painting and packaging areas, a large warehouse for finished products and a warehouse for components. The equipment manufactured by Prostor-L goes along the technological chain from the stage of the working drawing to packaging in containers and sending it to the consumer. This process allows you to control the quality of equipment manufacturing at any stage of production. Prostor-L manufactures and supplies a wide range of equipment using components directly from manufacturers, which allows you to solve technical problems of any complexity, ensuring complete completeness, minimum terms and optimal the price of the supplied equipment. Among the main suppliers are well-known European companies: Bitzer, Copeland, Mycom, Giintner, Carly, Danfoss, Herl, Alfa Laval, Eliwell, Omron, ABB, Legrand, Allen-Bradley, etc.

Full Text

Фирма специализируется на производстве и поставке следующих видов промышленного холодильного оборудования.

 

Низкотемпературная холодильная машина для закаливания мороженого

 

Холодильные машины серии АК1 на базе одноступенчатых винтовых и поршневых полугерметичных компрессоров фирмы Bitzer.

Диапазон холодопроизводительности поставляемых фирмой «Простор-Л» холодильных машин от 67,8 до 132,7 кВт при температуре кипения -15 °C и конденсации 30 °C, хладагенты R22 и R404A.

Машины с водяными конденсаторами поставляются в виде моноблока.

 

Водоохлаждающая машина (чиллер)

 

В комплект поставки машин с воздушным конденсатором входят: компрессорный агрегат, воздушный конденсатор и маслоохладитель, устанавливаемые снаружи на специальной площадке или крыше.

Низкотемпературная холодильная машина для закаливания мороженого

 

Таблица 1

Технические характеристики холодильных машин серии АК1

 

Модель

АК1ПБ1-4-

67,6-5

АК1ВБ1-3-

78,5-5

АК1ВБ1-3-

116,8-5

АК1ВБ1-3-

132.7-5

2АК1ВБ1-3-

101,9-5

2АК1ВБ1-3-

116,8-5

2АК1ВБ1-3-

132,7-4

Тип компрессора

Поршневой

Винтовой

Винтовой

Винтовой

Винтовой

Винтовой

Винтовой

Тип конденсатора

Воздушный

Воздушный

Воздушный

Воздушный

Водяной

Водяной

Водяной

Холодопроизводительность при  15°С, 30°С, кВт

67.8

| 78,6

116,8

132.8

101,9

116,8

132,7

Мощность, потребляемая компрессором, кВт

23.6

30,4

40,5

46,1

35,4

40,5

46,1

Теоретическая объемная производительность, м3

$6,8

165

220

250

192

220

250

Хладагент

R404A

R22

R22

R22

R22

R22

R22 

Объемный расход охлаждаюшей воды, м3

 

 

 

 

15

31.61

31,61

Объем заполнения, м/ч

Габаритные размеры, м

Масса, кг

1,4x1,4x1,4

590

2,1x1,2x1,8

980

2,3x1,2x1,8

1100  

2,5x1,2x1,8

1220

2,5x1,2x1,8

1220

 

2,3x1,1х1,1

1500

 

2,5x1,2x1,8

1600

 

  • Используемое теплообменное оборудование (воздухоохладители, конденсаторы и маслоохладители) фирм Giintner и Bitzer (Германия) имеет высокие энергетические показатели, широкий модельный ряд, несколько вариантов конструктивного исполнения каждой модели, что позволяет с наибольшей эффективностью осуществлять его подбор для решения конкретной задачи.
  • Машины серии АК1 нашли широкое применение в пищевой промышленности: ими оснащаются камеры закаливания мороженого, туннельные и скороморозильные аппараты для замораживания фруктов и овощей, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов, рыбы и птицы.

Водоохлаждающие машины (чиллеры) на базе винтовых и поршневых компрессоров фирмы I Bitzer широко используются для охлаждения жидкостей на предприятиях мясо-молочной, винодельческой, пивоваренной и других отраслей пищевой промышленности, а также в нефтегазовой и химической промышленности.

В зависимости от конкретного технологического процесса охлаждения жидкости специалисты фирмы «Простор-Л» проектируют и поставляют холодильные машины, удовлетворяющие всем необходимым требованиям.

Для непосредственного охлаждения пищевых жидкостей в чиллерах применяют полусварные пластинчатые теплообменники из титана.

Машины комплектуются многофункциональной микропроцессорной системой управления, которая по желанию заказчика может быть включена в единую систему управления всем комплексом инженерных систем.

Диапазон холодопроизводительности чиллеров серии АК1 ...9, предлагаемых фирмой «Простор-Л», от 78,5 до 405 кВт (при температуре кипения 2 °C, конденсации 30 °C).

Для систем кондиционирования воздуха была разработана специальная модель машины АК1ВБ1-3-405-1-1, снабженная электронным ТРВ и свободно программируемым контроллером, успешно работающая в настоящее время в системе кондиционирования воздуха «Чиллерфанкойл».

Оборудование фирмы «Простор-Л» отвечает самым высоким мировым стандартам. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты Гэсстандарта России.

Фирма гарантирует Заказчику качественное выполнение заказа в обусловленные сроки с последующим высококлассным сервисным обслуживанием.

×

References

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
2. Low Temperature Ice Cream Hardening Refrigeration Machine

Download (196KB)
3. Water cooling machine (chiller)

Download (166KB)

Copyright (c) 2022 Board E.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies