Получение воды при околонулевой температуре
- Авторы: Маринюк Б.Т.1, Хегази АА1, Сусликов ДВ1
-
Учреждения:
- Московский государственный университет инженерной экологии
- Выпуск: Том 98, № 6 (2009)
- Страницы: 16-18
- Раздел: Статьи
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/97627
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF97627
- ID: 97627
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Современные схемы установок для получения ледяной воды различны. Рассмотрен ряд решений и подробно описан вакуумный метод получения ледяной воды путем формирования в реакторе-аккумуляторе холода композиции из тонких чередующиеся слоев воды и льда. Приведена схема установки, расчет времени образования тонкого слоя льда и графические зависимости толщины слоя льда от времени вакуумной откачки. Предложенная технология получения ледяной воды проста, не требует мер по преодолению блокирования льдом сопловых устройств и точного поддержания перепада давлений на линии подачи воды в сопловой канал.
Ключевые слова
Об авторах
Борис Тимофеевич Маринюк
Московский государственный университет инженерной экологииД-р техн. наук; Московский государственный университет инженерной экологии
А А Хегази
Московский государственный университет инженерной экологииМосковский государственный университет инженерной экологии
Д В Сусликов
Московский государственный университет инженерной экологииМосковский государственный университет инженерной экологии
Список литературы
- 1. Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах - М.: Колос, 1993.
- 2. Маринюк Б.Т., Сусликов Д.В. Оценка расхода энергии при получении водного льда в холодильных установках различных типов// Холодильная техника, 2008. № 12.
- 3. Романовский Н. В., Пржетишевский Ю. Б., Коршунов Б. П., Учеваткин А. И. и др. Резервы повышения эффективности систем охлаждения молока для сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств// Холодильная техника, 2007. № 10.
Дополнительные файлы
