Энергосберегающая система охлаждения пропиленгликоля с применением диоксида углерода, выделяющегося в процессе брожения пива
- Авторы: Баркина Е.А.1, Сысоев Е.Ю.1, Казакова А.А.2
-
Учреждения:
- ООО «Кельвион Машимпэкс»
- МГТУ им. Н.Э.Баумана
- Выпуск: Том 105, № 5 (2016)
- Страницы: 50-55
- Раздел: Статьи
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/99109
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF99109
- ID: 99109
Цитировать
Полный текст
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Доступ платный или только для подписчиков
Аннотация
Рассмотрена установка рекуперации диоксида углерода, выделяющегося в процессе брожения пива, включающая несколько стадий очистки с конечным продуктом - жидким СО2. Описан способ повышения энергетической эффективности аммиачной холодильной установки для охлаждения пропиленгликоля посредством включения в контур хладоносителя дополнительного теплообменного аппарата - испарителя СО2, полученного при рекуперации. Рассчитан цикл такой холодильной аммиачной машины, исходя из чего рассчитана адиабатная мощность компрессора холодильной машины. Определена экономия энергопотребления аммиачной холодильной машины благодаря включению в контур пропиленгликоля испарителя СО2 . Проведен анализ эффективности с учетом переменности расхода диоксида углерода по времени суток.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Евгения Александровна Баркина
ООО «Кельвион Машимпэкс»
Email: evgeniya.barkina@kelvion.com
105082, г. Москва, ул. Мал. Почтовая, д. 12, строение 1
Евгений Юрьевич Сысоев
ООО «Кельвион Машимпэкс»
Email: evgeniy.sysoev@kelvion.com
105082, г. Москва, ул. Мал. Почтовая, д. 12, строение 1
Анастасия Александровна Казакова
МГТУ им. Н.Э.Баумана
Email: 2367817@mail.ru
Канд. техн. наук 105005, Москва, ул. 2-я Бауманская, д. 5
Список литературы
- Антипов С.Т. Машины и аппараты пищевых производств. Книга 1. - Минск: БГАТУ, 2007. - 420 с.
- Архаров А.М. Криогенные системы. Т. 2. Основы проектирования аппаратов, установок и систем. - М.: Машиностроение, 1999. - 720 с.
- Бамбушек Е. М., Бухарин Н. Н., Герасимов Е. Д. Тепловые и конструктивные расчеты холодильных машин. - Л.: Машиностроение, 1987. - 423 с.: ил.
- Бараненко А.В., Бухарин Н.Н., Пекарев В.И., Сакун И.А., Тимофеевский Л.С. Холодильные машины. - СПб: Политехника, 1997. - 992 с.
- Нарцисс Л. Краткий курс пивоварения/ пер. с нем. А.А. Куреленкова. - СПб: Профессия, 2007. - 640 с.
- Установка рекуперации СО2 для газов брожения [Электронный ресурс] // ЗАО «Центр ВМТехнологий» [Офиц. сайт] URL: http://www.vmtech.ru/page_4_20(ch_2).htm (дата обращения: 15.08.2015).
- Kelvion Heat Exchangers [Офиц. сайт] // URL: http://www.kelvion.ru (дата обращения: 15.08.2015).
- Vahterus [Офиц. сайт] // URL: http://www.vahterus.com/en/ (дата обращения: 15.08.2015).
Дополнительные файлы
