Universal containers by Aircool
- Issue: Vol 91, No 10 (2002)
- Pages: 18-19
- Section: Articles
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/105842
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF105842
- ID: 105842
Cite item
Full Text
Abstract
The new development is a mobile multifunctional structure, which combines the functions of a frozen food storage chamber and a freezer. Two independent refrigeration units capable of operating at ambient temperatures in the range of -35...+35°С provide cold supply to the chambers. External power supply (380 V) or diesel generator can be used for power supply.
Keywords
Full Text
Одна из проблем, стоящих перед производителями, - аренда помещения для замораживания и хранения продукции или сырья - может быть решена путем применения универсального контейнера производства фирмы “Эйркул”.
Новая разработка представляет собой мобильную многофункциональную конструкцию, которая сочетает в себе функции камеры хранения замороженной продукции и морозильной камеры. Две независимые друг от друга холодильные установки, способные работать при температуре окружающей среды в диапазоне -35...+35°С, обеспечивают холодоснабжение камер. В качестве силового питания можно использовать внешнюю электросеть (380 В) или дизель-генератор.
Состав и технические характеристики
- За основу берется стандартный 40-футовый контейнер.
- Теплоизоляция стен, пола и потолка контейнера выполнена из пенополиуретана.
- Внутри контейнера установлены перегородки из теплоизоляционных панелей, отделяющих камеру хранения от морозильной камеры, а последнюю - от машинного отделения.
- Холодильная дверь с ТЭНом обогрева дверной коробки и уплотнением по всему периметру.
- Морозильная камера объемом 18 м3 обеспечивает одновременное размещение 1000... 1500 кг продукции, температура воздуха внутри камеры -25...-35°С.
- Камера хранения объемом 35 м3 позволяет разместить не менее 5000 кг продукции, температура воздуха внутри камеры хранения -18°С.
- В зависимости от вида замораживаемого продукта камеры могут быть укомплектованы подвесными путями, крюками или стеллажами из нержавеющей стали. Рама, стойки и ограждающие конструкции - из черного окрашенного металла.
- Машинное отделение расположено в торцевой части контейнера, в котором смонтированы две независимые холодильные установки, либо в левой части от входа в контейнер (при использовании штатной установки рефрижераторного контейнера, обслуживающей камеру хранения). Для обеспечения работоспособности и бесперебойной циркуляции воздуха в машинном отделении предусмотрены съемные щиты (створки), которые при транспортировке контейнера должны быть закрыты, а при работе - сняты (открыты).
Предлагаемое оборудование
Требуемые температурные режимы поддерживаются компрессорными агрегатами фирмы BITZER (Германия), работающими на R404A.
Применяемые воздухоохладители смонтированы две независимые непосредственного охлаждения благодаря современной конструкции и специальным низкотемпературным вентиляторам отличаются высокой степенью эффективности теплообмена. Для улучшения циркуляции воздуха между замораживаемой продукцией и предотвращения появления застойных зон воздухоохладители располагают друг под другом или устанавливают дополнительные осевые вентиляторы.
Универсальные контейнеры: а - машинное отделение; б — морозильная камера
Снеговая шуба удаляется с воздухоохладителей встроенными ТЭНами, что сокращает продолжительность процесса оттайки. Периодичность оттайки определяется заказчиком самостоятельно в зависимость от частоты использования морозильной камеры. О необходимости ее доведения сообщает световая (звуковая - отключаемая) индикация на щите управления.
Щит управления оснащен полной дуальной индикацией всех режимов работы оборудования. В нем условлены защитные устройства от падения (повышения) напряжения, попадания и “перекоса” фаз. Для удобства и быстроты подключения к внешней сети в комплектации обеих холодильных установок предусмотрены электрокабели с разъемами.
Универсальный контейнер рекомендуется устанавливать с уклоном на фундаментные блоки, что обеспечивает воздушный зазор между днищем и поверхностью земли, слив воды после санитарной обработки обеих камер и конденсата после оттайки.
Все предлагаемое фирмой “Эйркул” оборудование соответствует европейским стандартам качества, безопасности, отличается высокой надежностью и долгим сроком службы.
Универсальные контейнеры уже хорошо зарекомендовали себя при эксплуатации в условиях Крайнего Севера в качестве автономных пунктов по заготовке оленины.