Открытый доступ Открытый доступ  Доступ закрыт Доступ предоставлен  Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Том 101, № 6 (2012)

Статьи

Климатические доминанты альтернатив ГХФУ-хладагентов

Цветков О.Б.

Аннотация

Рассмотрена ситуация с выводом из обращения ГХФУ-хладагентов в мире и в России. Дано подробное описание свойств возможных альтернатив самого распространенного из гидрохлорфторуглеродов рабочего вещества – R22. Отмечается, что учет потенциала глобального потепления значительно сужает круг приемлемых альтернатив R22. Приведены области вероятного использования альтернатив ГХФУ и подчеркнута неизбежная мировая тенденция к переходу на природные хладагенты. Указаны пути решения проблем опасности природных хладагентов (пожарной, токсической и др.) при этом переходе.
Холодильная техника. 2012;101(6):4-6
pages 4-6 views

Реквием по хладагенту R22

Рукавишников А.М.
Холодильная техника. 2012;101(6):7-9
pages 7-9 views

Энергосберегающие технологии компании «Айсберг» для предприятий торговли

Антоненко О.Г., Ольшамовский В.С.

Аннотация

Рассмотрены системы утилизации теплоты конденсации торговых холодильных установок супермаркетов. Даны схема и подробное описание системы рекуперации тепла сжатия для оттаивания воздухоохладителей низкотемпературных витрин с помощью промежуточного теплоносителя, описаны возможности использования тепла конденсации для отопления торгового зала супермаркета и для получения горячей воды для технологических и санитарно-гигиенических нужд торгового применения. Приведен пример расчета экономической эффективности системы рекуперации тепла, используемой для отопления торгового зала. Расчет основан на сравнении реально измеренных в супермаркете данных для холодильных установок без системы рекуперации тепла с ней.
Холодильная техника. 2012;101(6):10-12
pages 10-12 views
pages 14-15 views

Терморегулирующий клапан

Шишов В.В.
Холодильная техника. 2012;101(6):17-17
pages 17-17 views
pages 18-20 views

Новое оборудование компании Daikin в 2012 году

- -.
Холодильная техника. 2012;101(6):26-28
pages 26-28 views

Применение теплового насоса с целью энергосбережения и повышения экологичности работы систем вентиляции помещений для ванн очистки сточных вод

Кокорин О.Я., Волков В.

Аннотация

В помещениях, где размещаются ванны очистки сточных вод, предусматривается система вентиляции с сорбционными фильтрами, предотвращающими попадание вредных газов и запахов в атмосферу. Фильтры эффективно работают при относительной влажности вытяжного воздуха не более 60 %. Традиционные приточные и вытяжные системы вентиляции не могут обеспечить нужной очистки даже при очень значительном расходе приточного воздуха, так как в них относительная влажность вытяжного воздуха более 60 %. Предложен метод поддержания относительной влажности вытяжного воздуха менее 60 % при рациональной производительности приточных и вытяжных агрегатов системы вентиляции. Для этого предусмотрены охлаждение и осушение приточного воздуха перед его подачей к ваннам очистки сточных вод и нагрев и осушка вытяжного воздуха перед сорбционным фильтром. Предложенный режим приточного воздуха позволяет также увеличить количество испаряемой с поверхности ванны воды и следовательно паров растворенных в ней газов, что повышает эффективность очистки выбрасываемого в атмосферу воздуха в сорбционном фильтре. Для получения горячей воды, используемой в теплообменниках осушки вытяжного воздуха предлагается применять тепловой насос, обеспечивающий гораздо больший коэффициент преобразования энергии, чем, например, электронагрев. Возможность охлаждения тепловым насосом воды для теплообменника осушки приточного воздуха значительно увеличивает общий коэффициент преобразования энергии в тепловом насосе.
Холодильная техника. 2012;101(6):29-31
pages 29-31 views
pages 32-34 views
pages 36-36 views

Исследование процесса охлаждения рыбы с использованием бинарного льда

Белозеров Г.А., Медникова Н.М., Пытченко В.П., Серова Е.Н., Харенко Е.Н., Артемов Р.В.

Аннотация

В статье даны определения и приведены некоторые характеристики бинарного льда и бинарной смеси. Показаны преимущества применения бинарного льда для охлаждения рыбы. Проведено расчетное моделирование и экспериментальное исследование процесса охлаждения бинарным льдом рыбы разных пород и размеров. Изучали охлаждение как одиночных тушек, так и рыбы, уложенной слоями. Рассмотрены основные результаты исследований. Темп охлаждения одиночных тушек различных видов рыбы бинарным льдом в несколько раз превышает темп охлаждения воздухом. Рыбы, плотно уложенные в стандартные ящики слоями, охлаждаются медленнее одиночных тушек рыб . Согласно расчетам для охлаждения 1 кг рыбы требуется от 0,3 до 1 кг бинарной смеси в зависимости от начальной температуры рыбы (при концентрации льда в смеси 0,4).
Холодильная техника. 2012;101(6):37-41
pages 37-41 views

Вакуумно-барботажный метод охлаждения жидкостей

Маринюк -., Робабпур-Деракшан М.Д.

Аннотация

Рассмотрены физические основы и особенности процесса барботажа атмосферного воздуха в воду. Предложено использовать для охлаждения воды совместно вакуумное и барботажное охлаждение. Приведены схема испытательного стенда для исследования этого процесса и результаты опытов по охлаждению 20 л воды от 30 до 5 оС при вакуумном охлаждении с барботажем и без него. Показано, что барботаж атмосферного воздуха в воду интенсифицирует процесс охлаждения. Вакуумно-барботажный способ охлаждения жидкости дает возможность получения холодной воды с нулевой температурой.
Холодильная техника. 2012;101(6):42-43
pages 42-43 views
pages 45-45 views

Chillventa 2012: в ожидании новой встречи

Скрябина Е.А.
Холодильная техника. 2012;101(6):46-48
pages 46-48 views

Календарь выставок на II полугодие 2012 г

- -.
Холодильная техника. 2012;101(6):52-52
pages 52-52 views
pages 53-57 views

Из Бюллетеня МИХ

- -.
Холодильная техника. 2012;101(6):58-59
pages 58-59 views

Страницы истории журнала

- -.
Холодильная техника. 2012;101(6):60-63
pages 60-63 views