Том 90, № 4 (2001)

Обложка

Весь выпуск

Статьи

Санкт- Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий: в XXI век с новыми надеждами

Бараненко А.В.

Аннотация

Курс руководства страны на индустриализацию и бурный рост холодильного хозяйства С С С Р в 20 -30 -е годы предопределил необходимость создания единого учебного и научного центра, который обеспечил бы развивающуюся промышленность специалистами-холодильщиками. 31 мая 1931 г. Совет народных комиссаров СССР по становлением № 431 открыл в Ленинграде в здании бывшего коммерческого учили ща постройки 1872 г. по Чернышеву переулку, дом 9 центр по холодильной технике -Ленинградский учебный механико-технологический холодильный комбинат, объединивший институт, рабфак и техникум.

Холодильная техника. 2001;90(4):2-3
pages 2-3 views

Научные школы и специалисты кафедры «Теоретические основы тепло- и хладотехники»

Цветков О.Б., Филаткин В.Н., Данилова Г.Н., Клецкий А.В., Плотников В.Т.

Аннотация

Кафедра «Теоретически основы тепло- и хладотехники была основана в 1946 выпускником нашего вуза
Анатолием Георгиевичем Ткачевым, в те годы кандидата технических наук, проректором института по учебно-научной работе.

Холодильная техника. 2001;90(4):4-7
pages 4-7 views

Кафедра кондиционирования воздуха

Бурцев С.И.

Аннотация

В 1947 г. в институте была основана кафедра сани гарной техники. Первые два года ее возглавлял профессор А.Н.Будняков, а с 1948 по 1967 г. — профессор Р. М. Ладыженский, при котором с 1961 г. она стала именоваться кафедрой кондиционирования воздуха, санитарной техники и охраны труда.

Холодильная техника. 2001;90(4):8-9
pages 8-9 views

Кафедра холодильных установок

Бараненко А.В., Калюнов В.С.

Аннотация

Кафедра «Холодильные установки» была организова­на в 1933 г. после разделения кафедры «Холодильные ма­шины и установки», которую возглавлял с 1931 г. чл.-кор. АН СССР А.А. Саткевич. Со­здание новой кафедры было обусловлено возросшей по­требностью быстроразвивающихся отраслей пищевой промышленности и холо­дильного хозяйства в инже­нерных кадрах в области производства и применения искусственного холода.

Холодильная техника. 2001;90(4):10-11
pages 10-11 views

Кафедра криогенной техники

Акулов Л.А.

Аннотация

В 50-х годах XX века основанных отраслях науки и техники начались интенсивное развитие новых технологий, в значительной степени связанных с использованием криогенных темпе­ратур. Это относится В первую очередь к таким отраслям, как металлургия, химия и ракетно-космически техника. Для работы в них потребовались инженерные кадры, имеющие необходи­мые знания в области криогеники.

Холодильная техника. 2001;90(4):12-15
pages 12-15 views

Перспективы создания типоразмерных рядов холодильных машин и тепловых насосов на базе унифицированных осевых компрессоров

Бухарин Н.Н., Огнев В.В., Лопатин М.В.

Аннотация

Осевые компрессоры, отличающиеся от центробежных значительно более высокой энергетической эффективностью и практически вытеснившие их из авиа моторостроения и энергетических силовых газотурбинных установок, крайне редко применяют в холодильной технике, а также в воздушных и газовых компрессорных установках, используемых в промышленности.

Холодильная техника. 2001;90(4):16-18
pages 16-18 views

Холодоснабжение систем кондиционирования в восстановленном храме Христа Спасителя в Москве

Кокорин О.Я.

Аннотация

830-х годах было взорвано здание храма Христа Спасителя и на его месте началось строительство высотного здания Дворца Советов.

Был вырыт огромный котлован и сооружены металлические конструкции основания фундамента высотного здания. В начале Великой Отечественной войны строительство было прекращено, металлические конструкции были срезаны и использованы как противотанковые заграждения при обороне Москвы. После окончания войны строительство Дворца Советов не возобновили, а на месте котлована построили открытый плавательный бассейн.

В середине 90-х годов при активном участии мэра Москвы Ю.М.Лужкова было принято решение о ликвидации бассейна и восстановлении на этом месте храма Христа Спасителя. Проектными и архитектурными работами по воссозданию храма руководил директор института «Моспроект-2» М.М. Посохин

Холодильная техника. 2001;90(4):27-29
pages 27-29 views

Отечественные приборы для холодильного оборудования

Аннотация

Холодильная промышленность раз­вивается сегодня в нашей стране до­вольно быстрыми темпами. Августов­ский кризис 1998 г., в результате кото­рого резко сократились поставки им­портной холодильной техники, пошел на пользу отечественным производите­лям. Это оживило российские заводы по производству торгового холодильно­го оборудования. С развитием различ­ных форм торговли, в том числе и вир­туальной, выросла потребность в холо­дильных камерах, охлаждаемых витри­нах и прилавках, в передвижных холо­дильных установках и кондиционерах.

Холодильная техника. 2001;90(4):30-32
pages 30-32 views

Система охлаждения компрессоров Bitzer с помощью управляемого впрыска хладагента (CIC)

Аннотация

Использование хладагента R22 вместо R502 в низкотемпературном холодильном оборудовании связано с необходимостью выполнения ряда специальных требований к конструкции компрессора и холодильному маслу. При повышении давления конденсации R22 температура нагнетания может быстро достичь недопустимых значений. При длительной эксплуатации в таких условиях стабильность масла в смеси с хладагентом падает и, как следствие, снижается срок службы компрессора. Снизить температуру нагнетания удается путем применения специальной системы охлаждения, использующей управляемый впрыск жидкого хладагента во всасывающую полость компрессора. Применительно к компрессорам Bitzer такая система получила название CIC (Controlled Injection Cooling). В распоряжении потребителя появился надежный способ ограничивать температуру нагнетания в четырех- и шестицилиндровых поршневых компрессорах

Холодильная техника. 2001;90(4):36-37
pages 36-37 views

Абсорбционные бромистолитиевые преобразователи теплоты нового поколения

Бараненко А.В., Попов А.В., Тимофеевский Л.С., Волкова О.В.

Аннотация

Абсорбционные преобразователи теплоты (АПТ) представляют собой термодинамическую систему, осуществляющим трансформацию теплоты с высокотемпературного уровня на низко температурный (понижающий АПТ) и, наоборот, с низкотемпературного уровня на более высо­кий (повышающий АПТ) с помощью со­вмещенных прямого и обратного циклов.

Холодильная техника. 2001;90(4):18-20
pages 18-20 views

Современные проблемы эксплуатации аммиачных холодильных систем и пути их решения

Кузьмин М.П., Бахвалов О.А., Плешанов С.С.

Аннотация

Этой актуальной теме был посвящен состоявшийся 14-17 ноября 2000 г. семинар, организованный учебным комбинатом «Холод» (находящимся в ведении ОАО «Росмясомолторг») для главных инженеров и начальников компрессорных цехов пищевых предприятий и хладокомбинатов.
На семинаре присутствовали представители хладокомбината ст. Узловая, Смоленского, Жуковского, Калужского, Воронежского, Саратовского хладокомбинатов, а также правления ОАО «Росмясомолторг», научно-исследовательских и проектных организаций, вузов, фирм и т. д.

Холодильная техника. 2001;90(4):38-38
pages 38-38 views

Холодильные машины для охлаждения жидкости (чиллеры) с полугерметичными аммиачными компрессорами Грассо Интернэшнл

Аннотация

На базе поршневых полугерметичных аммиачных компрессоров Лоизводства фирмы «Грассо» (завод в г. Халле, Германия) создано семейство холодильных машин для охлаждения жидкостей (чиллеров с широким диапазоном производительности: от 115 до 1549 кВт. Совместные исследования специалистов фирм «Грассо» и «Синс» позволили разработать специальный электродвигатель, устойчивый к воздействию аммиака, повышенной влажности и холодильных масел, пригодный для применения в полугерметичных машиачных компрессорах «Грассо» уникальной конструкции.

Холодильная техника. 2001;90(4):39-39
pages 39-39 views

ООО «ПКЦ СпецТехСбыт» предлагает средства защиты органов дыхания и кожных покровов от аммиака

Аннотация

Изолирующие противогазы ИП-4м, ИП- 5, Ип-6 и регенеративные патроны к ним РП-4-01, РП-5, РП-6.

Холодильная техника. 2001;90(4):46-46
pages 46-46 views