Открытый доступ Открытый доступ  Доступ закрыт Доступ предоставлен  Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Том 99, № 5 (2010)

Весь выпуск

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Статьи

Всероссийскому научно-исследовательскому институту холодильной промышленности 80 лет

Белозеров Г.А., Творогова А.А.
Холодильная техника. 2010;99(5):4-8
pages 4-8 views

Холод - итоги и перспективы

Бараненко А.В.
Холодильная техника. 2010;99(5):10-12
pages 10-12 views

Применение аммиачных чиллеров на отечественных предприятиях

Белозеров Г.А., Медникова Н.М., Пытченко В.П.

Аннотация

Снижение риска возникновения аварий аммиачных холодильных установок напрямую связано с уменьшением их аммиакоемкости. Автономные аммиачные холодильные машины (чиллеры), созданные с использованием современных теплообменных аппаратов и хладоносителей, решают эту задачу. Их удельная аммиакоемкость составляет 0,11...1,08 кг/кВт, тогда как для аммиачных машин непосредственного охлаждения она лежит в пределах 8...20 кг/кВт. На российских предприятиях применяют чиллеры зарубежного производства. Приведены их характеристики, описаны конструктивные особенности, данные по наработке чиллеров на отечественных предприятиях. Рассмотрены пути дальнейшего усовершенствования чиллеров: переход от пластинчатых к кожухопластинчатыми теплообменникам с целью снижения аммиакоемкости, повышение эффективности на режимах с частичной нагрузкой для увеличения общей энергетической эффективности машины.
Холодильная техника. 2010;99(5):14-17
pages 14-17 views

Мировой рынок чиллеров

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):18-20
pages 18-20 views

Разработка и реализация методов расчета турбохолодильных машин

Сухомлинов И.Я.

Аннотация

Рассмотрен метод математического моделирования холодильных центробежных компрессоров и холодильных машин на их основе, использующий характеристики модельных ступеней, отработанный в модельных условиях для широких диапазонов условных чисел Маха и расходов. Созданные математические модели позволяют получить зависимости холодопроизводительности, нагрузки на конденсатор и потребляемой мощности центробежного компрессора от температур кипения и конденсации и зависимости тех же параметров холодильной машины от температуры выходящего из испарителя хладоносителя при разных температурах поступающей на конденсатор охлаждающей воды. Практическое применение описанный метод математического моделирования нашел при освоении серийного производства холодильных машин на базе центробежных компрессоров на Казанском компрессорном заводе; для определения характеристик ступеней натурного компрессора при регулировании производительности; при разработке методики ретрофита существующих холодильных машин в связи с переходом с R12 на R134а; при создании центробежных компрессоров малой холодопроизводительности и при создании новой техники, в том числе по индивидуальным заказам.
Холодильная техника. 2010;99(5):22-24
pages 22-24 views

Замена компрессоров в действующих холодильных установках

Поликарпов С.В.
Холодильная техника. 2010;99(5):26-26
pages 26-26 views

Регуляторы скорости вращения вентиляторов Alco Controls

Гаврилюк А., Горохов С.Ю.
Холодильная техника. 2010;99(5):30-32
pages 30-32 views
pages 34-35 views

Еще раз о поршневых компрессорах Maneurop компании Danfoss

Шишов В.В.
Холодильная техника. 2010;99(5):36-36
pages 36-36 views

Обзор методов оптимизации трубчато-пластинчатых теплообменников

Емельянов А.Л., Кожевникова Е.В., Лопаткина Т.А.

Аннотация

Рассмотрены существующие методы расчета трубчато-пластинчатых теплообменников и их недостатки, дан обзор экспериментальных методов расчета, применяемых производителями теплообменников, и методов расчета на основе номограмм, таблиц и компьютерных программ. Отмечено, что отсутствие сервисных программ для расчета трубчато-пластинчатых теплообменников у большинства российских производителей сдерживает их производство, удорожает изготовление изделий с теплообменниками и препятствует оптимизации как этих изделий, так и самих теплообменников.
Холодильная техника. 2010;99(5):40-43
pages 40-43 views

Энергоэффективность воздушных конденсаторов FRITERM

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):44-44
pages 44-44 views

Особенности вакуумно-испарительного охлаждения воды в регионах с жарким климатом

Маринюк Б.Т., Хегази А.А.

Аннотация

В жарких странах, например, в Египте, большая доля имеющихся холодильных мощностей расходуется на охлаждение пищевых жидкостей: воды, молока, соков и т.д. Вакуумно-испарительное охлаждение может применяться для охлаждения молока при его длительной транспортировки и для получения ледяной воды, в которой перевозится свежая рыба. Приведена формула для вычисления времени охлаждения жидкости вакуумно-испарительным методом с учетом потерь массы в процессе откачки паров. Показано, что эти потери при охлаждении воды до околонулевой температуры могут достигать 2,5-7 % от начальной массы при высоких начальных температурах воды, характерных для жарких стран.
Холодильная техника. 2010;99(5):46-47
pages 46-47 views

Ворота Dynaco

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):48-48
pages 48-48 views

Мир Rotalock

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):49-49
pages 49-49 views

Контроль состояния хладоносителей в производственных условиях

Галкин М.Л.

Аннотация

При длительной эксплуатации холодильного оборудования возрастает вероятность реализации рисков, приводящих к ускоренному износу оборудования, остановке производства, несоблюдению технологических режимов и, как следствие, ухудшению качества продукции, а также увеличению затрат на обслуживание оборудования и удорожанию конечного продукта. Важным условием снижения рисков при работе холодильного оборудования, а также уменьшения затрат на холодообеспечение является регулярный контроль за состоянием вторичного контура и своевременная реакция персонала холодильного цеха на его изменения. В статье рассмотрены некоторые простые и доступные способы оценки изменения свойств хладоносителя во вторичном контуре непосредственно на предприятии и перечень мероприятий, позволяющих восстановить работоспособность холодильного оборудования.
Холодильная техника. 2010;99(5):52-54
pages 52-54 views
pages 56-56 views

Маленькая жемчужина Баварии дает старт Chillventa-2010

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):58-61
pages 58-61 views

Холод для мясной и молочной промышленности

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):62-64
pages 62-64 views

«Крайожденикс 2010»

Комарова Н.И.
Холодильная техника. 2010;99(5):66-66
pages 66-66 views

Из Бюллетеня МИХ

- -.
Холодильная техника. 2010;99(5):67-67
pages 67-67 views