


Том 102, № 8 (2013)
- Год: 2013
- Статей: 16
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/issue/view/5030
Статьи
Новые спиральные компрессоры LLZ. Холодно как никогда!
Холодильная техника. 2013;102(8):4-7



Передовые инженерные решения в области промышленного холодоснабжения
Холодильная техника. 2013;102(8):8-9



Новая головка цилиндра для компрессоров Frascold
Холодильная техника. 2013;102(8):10-11



Производство компрессоров Bitzer в г. Шкойдиц
Холодильная техника. 2013;102(8):12-19



Отечественные горизонтальные спиральные компрессоры
Холодильная техника. 2013;102(8):20-27



Плавный пуск электродвигателя с помощью пусковых устройств Eaton
Холодильная техника. 2013;102(8):28-30



О температурном напоре в конденсаторах с воздушным охлаждением
Холодильная техника. 2013;102(8):31-33



Мультизональные системы IMS от IGC
Холодильная техника. 2013;102(8):34-35



Оборудование Systemair: новые возможности
Холодильная техника. 2013;102(8):36-39



Теорема Гюи-Стодолы применительно к холодильной технике
Аннотация
Вывод теоремы Гюи-Стодолы применительно к холодильной технике практически невозможно найти в литературе. Автор дает вывод этой теоремы для обобщенной условной холодильной машины, которая может как охлаждать или термостатировать внешние тела, так и охлаждать или ожижать газы. Охлаждение осуществляется рабочим телом (хладагентом), совершающим холодильный цикл. При этом процессы цикла делятся на проходящие в высокотемпературном блоке холодильной машины (ВТБ) при температурах выше температуры окружающей среды с понижением энтропии рабочего тела и на протекающие в низкотемпературном блоке (НТБ) при температурах ниже температуры окружающей среды с повышением энтропии. Охлаждение длится до тех пор, пока потенциал пониженной в ВТБ энтропии не будет израсходован на покрытие роста энтропии в неравновесных процессах, проходящих в НТБ. После этого цикл замыкается, а рабочее тело возвращается в исходное состояние. Получено математическое выражение теоремы Гюи-Стодолы для описанной холодильной машины.
Холодильная техника. 2013;102(8):40-43



Энергоэффективные охлаждающие устройства без парниковых газов. Последние разработки в области магнитокалорического охлаждения
Аннотация
Публикация посвящена последним теоретическим и экспериментальным исследованиям инновационного прототипа охлаждающего устройства и его узлов.Этот прототип использует технику магнитного охлаждения как экономически оправданную и технически обнадеживающую альтернативу классическому парокомпрессионному охлаждению. Представлены базовые принципы конструирования прототипа магнитокалорического охлаждающего устройства, работающего при температурах окружающего воздуха, с перепадом температур 40 К между горячим и холодным источниками. Описаны также основные элементы устройства, влияющие на мощность и перепад температур.
Холодильная техника. 2013;102(8):44-47



Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ» в июле 2013 г
Холодильная техника. 2013;102(8):48-49



Криоконсервирование и обработка плодов криопротектором под пониженным и избыточным давлением
Аннотация
Разработан способ криоконсервирования плодов с предварительной обработкой гидрофильным криопротектором. Способ предусматривает подготовку сырья, обработку его электромагнитным полем низкой частоты, вакуумирование установки, дозирование криопротектора, выдержку плодов в вакуумаппарате под пониженным, повышающимся и избыточным давлением. Разработана опытная установка для обработки плодов криопротектором под пониженным и избыточным давлением. Предложенный способ позволяет избежать растрескивания плодов при криоконсервации, получать плоды первоначального вида при дефростации и сохранять их органолептические показатели.
Холодильная техника. 2013;102(8):50-51



Дизайн бытовых холодильников
Холодильная техника. 2013;102(8):52-57



«Холодильник» без DYNACO - деньги на ветер
Холодильная техника. 2013;102(8):58-59



Пособие для ремонтника. Сухая градирня
Холодильная техника. 2013;102(8):60-64


