Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Том 89, № 1 (2000)
Реализация Концепции государственной политики в области здорового питания
Большаков О.В.
PDF
(Rus)
Том 91, № 12 (2002)
Методики расчета TEWI автотранспортных холодильных систем
Кириллoв Н.Г.
PDF
(Rus)
Том 107, № 11 (2018)
Влияние гамма-излучения на качество фруктов и увеличение выхода сока
Шишкина Н.С., Карастоянова О.В., Коровкина Н.В., Федянина Н.И.
PDF
(Rus)
Том 96, № 11 (2007)
Охлаждение и продовольственная безопасность
Хип Р.
Том 107, № 7 (2018)
Анализ эффективности вакуумноиспарительного охлаждения воды
Маринюк Б.Т., Леонтьев А.С.
PDF
(Rus)
Том 107, № 5 (2018)
Исследование показателей качества и безопасности мясорастительных рубленых изделий
Каухчешвили Н.Э., Донцова Н.Т., Ниценко Т.П., Машкова Н.Н.
PDF
(Rus)
Том 106, № 10 (2017)
Перспективы применения отечественной высокотехнологичной вспененной теплоизоляции для объектов холодильной цепи
Цапова И.Н., Корниенко В.Н., Грызунов А.А.
PDF
(Rus)
Том 106, № 4 (2017)
Тепловая изоляция для холодильных трубопроводов на предприятиях АПК
Шипулина И.А., Корниенко В.Н., Черняк В.А.
PDF
(Rus)
Том 105, № 9 (2016)
Хладоноситель этиленгликоль - экологическая опасность
Рукавишников А.М., Галкин М.Л.
PDF
(Rus)
Том 108, № 4 (2019)
Перспективы создания и развития холодильных кластеров для агропромышленного комплекса
Скрябин О.О.
PDF
(Rus)
Том 104, № 3 (2015)
Разработка требований пожарной безопасности при проектировании промышленных холодильников
Вогман Л.П., Зуйков В.А., Ильичев А.В.
PDF
(Rus)
Том 108, № 6 (2019)
Зависимость качества и безопасности копченовареных окороков от способа охлаждения
Рыжова С.Г., Дибирасулаев М.А., Кудряшов Л.
PDF
(Rus)
Том 100, № 12 (2011)
Двухкаскадная холодильная машина для получения «жидкого льда» с вакуумно-испарительной нижней ступенью на воде
Колосов М.А., Артемов И.М.
1 - 13 из 13 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах