Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Том 91, № 11 (2002)
Международная выставка «Агропродмаш-2002»
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 92, № 3 (2003)
Мир мороженого и холода - 2003
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 91, № 10 (2002)
Компания «Йорк Рефриджерейшн АпС» и ее продукция
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 92, № 10 (2003)
Холод и системы бездренажного хранения нефтепродуктов
Кириллов Н.Г.
PDF
(Rus)
Том 92, № 4 (2003)
Оборудование для быстрого замораживания полуфабрикатов (Криотек)
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 90, № 6 (2001)
Технологические особенности поточного контактного взаимодействия жидких пищевых продуктов с диоксидом углерода
Шляховецкий В.М., Касьянов Г.И.
PDF
(Rus)
Том 89, № 3 (2000)
Автономный прибор для регистрации температуры
Коллегия Р.
PDF
(Rus)
Том 91, № 10 (2002)
Универсальные контейнеры фирмы «Эйркул»
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 111, № 1 (2022)
Изменение содержания фенольных соединений в полуфабрикатах из цикория салатного Эндивий в процессе низкотемпературной обработки
Колодязная В.С., Кипрушкина Е.И., Румянцева О.Н., Миронова Д.Ю.
PDF
(Rus)
Том 89, № 5 (2000)
Электробытовая техника и товары для дома
Пискунов В.В.
PDF
(Rus)
Том 89, № 12 (2000)
Разработка осушителя воздуха
Лепявко А.П.
PDF
(Rus)
Том 89, № 11 (2000)
Низкотемпературные агрегаты для скороморозильных аппаратов
Коллегия Р.
PDF
(Rus)
Том 92, № 10 (2003)
Антимикробное покрытие для стальных изделий (ASHRAE Journal. October, 2002. р. 82)
Редакционная К.
PDF
(Rus)
Том 92, № 7 (2003)
Оптимальные режимы низкотемпературной обработки мяса и мясопродуктов на холодильниках Германии
Коптелов К.А.
PDF
(Rus)
Том 93, № 5 (2004)
Искусство замораживания краба
Коллегия Р.
PDF
(Rus)
Том 93, № 2 (2004)
Скороморозильные аппараты для полуфабрикатов
Коллегия Р.
PDF
(Rus)
Том 91, № 10 (2002)
Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ» (рег. номер РОСС RU.0001. 11.АЯ45) в августе-сентябре 2002 г.
Фадеков Н.В.
PDF
(Rus)
Том 93, № 10 (2004)
Сравнительный анализ воздушных и плиточных скороморозильных аппаратов
Мещеряков А.Н., Маслаков В.Н.
PDF
(Rus)
Том 91, № 7 (2002)
Семинар компании «Дюпон» в Москве
Смыслов В.И.
PDF
(Rus)
Том 109, № 1 (2020)
Хранение свежего охлажденного мяса в постоянном магнитном или электростатическом поле
Генель Л.С., Галкин М.Л., Рукавишников А.М.
PDF
(Rus)
1 - 20 из 20 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах